当分野ではこのような土壌について，主に「火山灰土壌の特性・生成・分類・利用」と「土壌ー植物相互作用」を２つの柱として教育・研究を進めています。前者に関して，国内外の火山灰土の調査・試料採取と分析を進めています。そして，この土壌またはその関係成分の持つ生物生産機能の向上や環境保全機能の開発を試みています。後者に関しては土壌中の様々な成分が植物や作物にどのような影響を及ぼすか検討を進めています。そして，肥料の効率的利用，土壌の生物制御機能の開発などへの応用を目指しています。これらの事例のいくつかは研究トピックスに掲げています。

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