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実施案内・報告

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仙台青葉学院短期大学(オーダーメード型講義・食育と環境について)

平成27年9月24日

概要

食料生産と廃棄物処理の現場を視察し、人と食を支える環境に関する理解を深める。
※当センターの教職員(齋藤教授、千葉技術専門職員)が実習を行いました。

参加大学・学科 仙台青葉学院短期大学 
参加人数 90名 (内引率教員9名)

肉牛生産現場の見学

水田でのフィールド講義

乳製品加工を通した食育について

食糧生産と環境のつながりに関する講義

お申し込み・お問い合わせ - 川渡フィールドセンター共同利用担当|Tel:0229-84-7311 / Fax:0229-84-6490 / E-Mail:Kyodou-riyou@bureau.tohoku.ac.jp
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