11月3日　かつらお感謝祭出展

3年ぶりとなるかつらお感謝祭が行われ、かつらお復興キャンパスブースのひとつとして出展を行いました。すずこまを使用したドライトマトの配布と収穫したばかりのマンゴーの展示、パネル展示を行い、植物工場で栽培しているトマトを使っていることや、活性化センターの食品乾燥機を使って作成していることなどを話しながら多くの方にドライトマトをお渡しすることができ、昼前には準備した200袋を配り終えました。

9/2(金)に福島県庁を訪問し内堀県知事にマンゴーを贈呈したことをニュースで見ていただいた方もちらほらいましたが、マンゴー栽培をしていることを知らない方がほとんどで、トマトを配布した方にマンゴーの話題をふると驚いてポスターを眺める方が多くいました。

村内外のたくさんの方に東北大学の活動とトマトの食味を知っていただく貴重な機会となりました。ブースにお越しいただきありがとうございました。