東北大学大学院農学研究科・農学部

研究内容
氏名	石川大太郎
職位	准教授
TEL	022-757-4409
FAX	+81-22-774-2526
Mail	daitaro.ishikawa.e3 ＠tohoku.ac.jp （@の前のスペースを削除してください)
専門分野	分光分析化学、食品科学工学、非破壊計測、農業環境工学
経歴	福島県三春町出身, 鹿児島大学大学院連合農学研究科博士課程修了(2010),博士(農学).日本学術振興会特別研究員(-2011), 関西学院大学理工学部博士研究員(-2014), 東北大学大学院農学研究科助教(-2019), 福島大学農学群准教授を経て, 2023年より現職
Research map	https://researchmap.jp/7000010083
・分光分析化学的手法を用いた農作物/食品中の水の存在状態評価・農作物の非破壊生育・品質推定手法の開発・食品高分子の構造物性相関の解析・分光イメージング装置の開発とその農業分野への応用
シーズ