1. 細胞培養による食料生産を目指す植物細胞農業の研究領域開拓

　細胞培養によって工業的に農産物を生産する考え方は『細胞農業（Cellular Agriculture）』と呼ばれています。細胞を持つすべての生物は生産の対象となり、また細胞自体は生産工程における役割を担う可能性があります。細胞培養でできた食品は｢細胞性食品｣と呼ばれ、一般的に言われる培養肉･培養魚肉が該当します。私たちは植物培養細胞が持つ生産能力を最大化するとともに、動物細胞培養や微生物細胞培養への可能性を検討し、現代農業と連携しながら、持続可能な未来の農業の確立を目指します。

2. 核とミトコンドリアの相互コミュニケーションの解明

　植物ミトコンドリアには進化の過程で核遺伝子によって機能が制御されてきた潜在遺伝子が多くあると考えられています。そのひとつに花粉を殺してしまう細胞質雄性不稔性原因遺伝子があります。花粉の生死のコントロールはF1品種作出や育種において活用することができます。私たちは核とミトコンドリアがどのような関係性を築いてきたかを解明し、育種や生物学への貢献を目指します。