2021年以前, 2022, 2023

 

 

2023

Awards

• 上遠野祐紀.
  ビタミンE研究会奨励賞.
  第33回ビタミンE研究会（2024年1月）

  渡部茜.
  優秀発表賞.
  日本農芸化学会東北支部　第158回大会（2023年12月）

  平川祥成.
  JSoFF2023 Young Investigator Award.
  日本フードファクター学会第28回学術集会（2023年11月）

  高田朋之.
  日本食品科学工学会東北支部 若手奨励賞.
  日本食品科学工学会東北支部令和5年度大会 (2023年11月）

  伊藤隼哉.
  2023年度 乳の学術連合「牛乳乳製品健康科学」分野 , 最優秀賞.
  (2023年9月）

  乙木百合香.
  RSC Advances Award.
  日本油化学会第61回年会 (2023年9月）

  加藤俊治.
  第11回若手研究者奨励賞
  日本油化学会第61回年会 (2023年9月）

  加藤俊治
  Select lectures Award.
  日本油化学会第61回年会 (2023年9月）

  Ibuki Kusumoto.
  International Society for the Study of Fatty Acids New Investigator Award.
  International Society for the Study of Fatty Acids 2023 Congress（2023年7月）

  乙木百合香. 日本油化学会 第14回女性科学者奨励賞（2023年4月）

  Halida Rahmania. 東北大学総長賞（2023年3月）

Publications

 

• Yamada, N.#*, Karasawa, T.#*, Ito, J., Yamamuro, D., Morimoto, K., Nakamura, T., Komada, T., Baatarjav, C., Saimoto, Y., Jinnouchi, Y., Watanabe, K., Miura, K., Yahagi, Y., Nakagawa, K., Matsumura, T., Yamada, K., Ishibashi, S., Sata, N., Conrad M., Takahashi, M.*, Inhibition of 7-dehydrocholesterol reductase prevents hepatic ferroptosis under an active state of sterol synthesis, Nat. Commun., 15, 2195 (2024) #equal contributions

• Nakamura, T.#, Ito, J.#, Mourão, A.S.D., Wahida, A., Nakagawa, K., Mishima, E.*, Conrad, M.*, A tangible method to assess native ferroptosis suppressor activity, Cell Rep. Methods, (in press) #equal contributions

• Shimoda, S., Ito, J., Ando, T., Tobe, R., Nakagawa, K., Yoneyama, H.*, Identification of genes associated with resistance to persulcatusin, a tick defensin from Ixodes persulcatus, Microorganisms(in press)

• Kato, C., Kusumoto, I., Kato, S., Otoki, Y., Ito, J., Totsuka, H., Rajgopal, A., Hong, J., Nakagawa, K.*, Induction of ferroptosis in human keratinocyte HaCaT cells by squalene hydroperoxide: Possible prevention of skin ferroptosis by botanical extracts, Biochem. Biophys. Res. Commun., 698, 149553 (2024)

• Yoshinaga-Kiriake, A., Miyagawa, S., Yoshino, K., Tanaka, S., Yoshinaga, K., Takahashi, T., Kato, S., Ito, J., Yurika, O., Nakagawa, K., Gotoh, N.*, Comparison of the catabolic rates of linoleic and oleic acid hydroperoxides using ¹³CO₂ expired from mice, J. Oleo Sci., (in press)

• Aoyagi, K., Kato, S., Isaka, D., Sekiguchi, Y., Otoki, Y., Uehara, H., Nakagawa, K.*, Preparation of saturated fatty acid hydroperoxide isomers and determination of their thermal decomposition products – 2-alkanones and lactones, Food Chem. X, 21, 101074 (2024)

• Kuwabara, M., Sasaki, J., Ouchi, Y., Oikawa, S., Nakagawa, K., Sato, M., Koba, S., Kono, S., Saikawa, T., Arai, H.*, Higher Cholesterol Absorption Marker at Baseline Predicts Fewer Cardiovascular Events in Elderly Patients Receiving Hypercholesterolemia Treatment: The Kyushu Elderly Ezetimibe Phytosterol (KEEP) Study, J. Am. Heart Assoc. (in press)

• Saito, H., Kato, S., Shimizu, N., Takahashi, T., Jutanom, M., Ito, J., Kasatani, S., Nakagawa, K.*, LC-MS/MS analysis of milk triacylglycerol hydroperoxide isomers which are generated corresponding to the photo- and thermal-oxidation, Food Res. Int., 178, 113913 (2024)

• Jutanom, M., Kato, S., Yamashita, S., Toda, M., Kinoshita, M., Nakagawa, K.*, Analysis of oxidized glucosylceramide and its effects on altering gene expressions of inflammation induced by LPS in intestinal tract cell models, Sci. Rep., 13, 22537 (2023)

• Khalifa, S., Enomoto, M., Nakagawa, K.*, Unveiling an unexpected superoxide-mediated photooxidation mechanism of squalene monohydroperoxides to squalene hydroperoxy cyclic peroxides through ESR and LC–MS/MS analyses, Sci. Rep., 13, 19525 (2023)

• Kikuchi, N., Matsusaka, H., Bai, L., Sano, H., Eitsuka, T., Nakagawa, K., Sugano, E., Ozaki, T., Tomita, H., Kiyono, T., Fukuda, T.*, Sheep-derived cell immortalization through the expression of cell cycle regulators and biological characterization using transcriptomes, Cell Biol. Int. (2023)

• Nakatomi, T., Itaya-Takahashi, M., Horikoshi, Y., Shimizu, N., Parida, I.S., Jutanom, M., Eitsuka, T., Tanaka, Y., Zingg, J.-M., Matsura, T., Nakagawa K.*, The difference in the cellular uptake of tocopherol and tocotrienol is influenced by their affinities to albumin, Sci. Rep., 13, 7392 (2023)

• Gu, W., Thitiphuree, T., Otoki, Y., Marquez, E.C., Kitano, T., Itoh, N., Nagasawa, K., Osada, M. Expression and functional analyses for estrogen receptor and estrogen related receptor of Yesso scallop, Patinopecten yessoensis, J. Steroid Biochem. Mol., 106302 (2023)

• Bai, L., Kikuchi, N., Eitsuka, T., Matsusaka, H., Nakagawa, K., Katayama, M., Ito, K., Inoue-Murayama, M., Kiyono,T., Fukuda, T.*, Immortalization of primary cells derived from the endangered Ryukyu long-furred rat, In Vitro Cellular & Developmental Biology - Animal, 59, 224-233 (2023)

• 山本采佳*, 相澤光輝, 久保村大樹, 赤堀雄介, 山下慎司, 仲川清隆, 宮澤陽夫, ホヤ由来エタノールアミン型プラズマローゲンの認知機能に対する有効性及び安全性評価―プラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較―, 応用薬理, 104, 17-24 (2023)

• 渡辺章夫, 衛藤未侑, 小山彩華, 要害心, 保永陽依, 前原一葉, 宮本京香, 加藤毅, 三嶋隆, 仲川清隆. コーヒーシルバースキンに含まれる3-ピリジノールの単離精製とメラニン産生に及ぼす影響, 十文字大学紀要, 53, 29-36 (2023)
  

• Otoki, Y., Yu, D., Shen, Q., Sahlas, D.J., Ramirez, J., Gao, F., Masellis, M., Swartz, R.H., Chan, P.C., Pettersen, J.A., Kato, S., Nakagawa, K., Black, S.E., Swardfager, W., Taha, A.T.*, Quantitative lipidomic analysis of serum phospholipids reveals dissociable markers of Alzheimer disease and subcortical cerebrovascular disease, J. Alzheimer's Dis., 93, 665-682 (2023)

• Kato, C., Itaya-Takahashi, M., Miyazawa, T., Ito, J., Parida, I.S., Yamada, H., Abe, A., Shibata, M., Someya, K., Nakagawa,K.*, Effects of particle size of curcumin solid dispersions on bioavailability and anti-inflammatory activities, Antioxidants, 12, 724 (2023)

• Miyazaki, R., Kato, S., Otoki, Y., Rahmania, H., Sakaino, M., Takeuchi, S., Sato, T., Imagi, J., Nakagawa, K.*, Elucidation of decomposition pathways of linoleic acid hydroperoxide isomers by GC-MS and LC-MS/MS, Biosci. Biotechnol. Biochem., 87, 179-190 (2023)

• Taya, Y. Mizunaga, M., Nakao, S., Jutanom, M., Shimizu, N., Nomura, Y., Nakagawa,K.*, Clinical evaluation based on a new approach to improve the accuracy of 4β-hydroxycholesterol measurement as a biomarker of CYP3A4 activity, Molecules, 28, 1576 (2023)

• Kusumoto, I., Kato, S., Nakagawa, K.*, Analysis of docosahexaenoic acid hydroperoxide isomers in mackerel using liquid chromatography–mass spectrometry, Sci. Rep., 13, 1325 (2023)

Review・Books・Press・etc.

 

• Isabella Supardi Parida, 伊藤隼哉, 仲川清隆. 22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition in Tokyo に参加して. JMARS News letter, 22, 13-14（2023）

• 伊藤隼哉, 三島英換, 仲川清隆. ビタミンKによるフェロトーシス抑制作用とビタミンK還元酵素の発見－50年来の謎を解き明かす－. バイオサイエンスとインダストリー, 81, 100-103（2023）

• 伊藤隼哉. 農学部75周年記念企画　「愛」と「あぶら」のサイエンスカフェ. CFAIニュースレター（2023）

• 22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition（第22回国際栄養学会議）の運営に関する紹介記事. 公益財団法人東京観光財団（2023）

• 22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition（第22回国際栄養学会議）の運営に関する紹介記事. Businessevents Tokyo（2023）

• 私たちの研究室が紹介されました. ぶんせき, 3, 115-116（2023）

• Isabella Supardi Parida, 伊藤隼哉, 仲川清隆. 22^nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition in Tokyoに参加して. JMARS News Letter, 22,（2023）

• 加藤俊治. 最近の文献紹介 JMARS NEWS Letter, 22,（2023）

• 中冨毅, 仲川清隆. ビタミンE類の細胞への取り込み量は大きく異なり、その機構を紐解く
  一般財団法人　食品分析開発センターSUNATEC　メールマガジン, 210,（2023）

• お米の未来を考えるシンポジウムが紹介されました
  「お米の未来を考えるシンポジウム これまでのお米、これからのお米 幅広い観点からお米の魅力を発信」
  日刊油脂特報　第18705（2023）

• 平川祥成.
  YIA受賞記念投稿 「LC-MS/MSを用いた食品中のピロロキノリンキノンの分析法について」
  JSoFF Letter 78（2024）

• 高橋巧, 仲川清隆. 過酸化脂質の吸収・代謝を紐解く
  化学と生物, Vol. 62（2024）

  　

• お米の未来を考えるシンポジウムが紹介されました
  健康産業流通新聞, 令和6年1月11日（2024）

• お米の未来を考えるシンポジウムが紹介されました
  油業報知新聞油脂版, 令和6年1月15日（2024）

• 伊藤隼哉, 山田皓輝, 石原克之, 仲川清隆. オーツ麦に特徴的なジガラクトシルジアシルグリセロール-モノエストリドによる抗炎症作用.
  日本栄養・食糧学会誌, （in press）

2022

Awards

• Takashi Nakatomi. 22nd IUNS-International Congress of Nutrition, Young Investigator Excellent Abstract Award（2022年12月）

  Isabella Supardi Parida. 2022年度 日本農芸化学会 東北支部 若手奨励賞（2022年12月）

  渡部茜. 令和4年度 第56回 日本栄養・食糧学会 東北支部大会 若手奨励賞（2022年10月）

  Chihiro Kato. The 2nd World Congress on Oleo Science Student Award（2022年8月）

  Ibuki Kusumoto. The 2nd World Congress on Oleo Science Excellent Presentation Award（2022年8月）

  Ibuki Kusumoto. The 2nd World Congress on Oleo Science Student Award（2022年8月）

  Shunji Kato. The 2nd World Congress on Oleo Science Excellent Presentation Award（2022年8月）

  Shunji Kato. The 2nd World Congress on Oleo Science RSC Advances Award（2022年8月）

  パリダ イザベラ スパルディ. 日本食品科学工学会第69回大会若手の会 Outstanding poster award（2022年8月）

  鈴木綾香. 令和４年度日本栄養・食糧学会 学生優秀発表賞（2022年6月）

  清水直紀. 東北大学総長賞（2022年3月）

Publications

• Shen, Q., Otoki, Y., Sobel, R.A., Nagra, R.M., Taha, A.Y.*, Evidence of increased sequestration of pro-resolving lipid mediators within brain esterified lipid pools of multiple sclerosis patients, Mult . Scler. Relat. Disord., 68, 104236 (2022)

• Yamada, H., Ito, J., Shimizu, N., Takahashi, T., Kato, C., Parida, I.S., Jutanom, M., Ishihara, K., Nakagawa,K.*, Structural analysis and anti-inflammatory effect of a digalactosyldiacylglycerol-monoestolide, a characteristic glycolipid in oats, Nutrients, 14, 4153 (2022)

• Teshima, T., Funai, R., Nakazawa, T., Ito, J., Utsumi, T., Kakumyan, P., Mukai, H., Yoshiga, T., Murakami, R., Nakagawa, K., Honda, Y., Matsui, K.*, Coprinopsis cinerea dioxygenase is an oxygenase forming 10(S)-hydroperoxide of linoleic acid, essential for mushroom alcohol, 1-octen-3-ol synthesis, J. Biol. Chem., 298, 102507 (2022)

• Takahashi, T., Kato, S., Ito, J., Shimizu, N., Parida, I.S., Itaya-Takahashi, M., Sakaino, M., Imagi, J., Yoshinaga, K., Yoshinaga-Kiriake, A., Gotoh, N., Ikeda. I., Nakagawa, K.*, Dietary triacylglycerol hydroperoxide is not absorbed, yet it induces the formation of other triacylglycerol hydroperoxides in the gastrointestinal tract, Redox. Biol., 57, 102471 (2022)

• Kato, C., Suzuki, Y., Parida, I.S., Kato, S., Yamasaki, H., Takekoshi, S., Nakagawa, K.*, Possible Glutathione Peroxidase 4-Independent Reduction of Phosphatidylcholine Hydroperoxide: Its Relevance to Ferroptosis, J. Oleo Sci., 71, 1689-1694 (2022)

• Kato, C., Parida, I.S., Maeda, S., Mikekado, T., Kato, S., Takekoshi, S., Nakagawa, K.*, Cellular uptake of pyrroloquinoline quinone in its intact and derivatized forms from the cell culture medium of 3T3-L1, J. Oleo Sci., 71, 1761-1767 (2022)

• Mishima, E.*, Ito, J., Wu, Z., Nakamura, T., Wahida, A., Doll, S., Tonnus, W., Nepachalovich, P., Eggenhofer E., Aldrovandi, M., Henkelmann, B., Yamada, K., Wanninger, J., Zilka, O., Sato, E., Feederle, R., Hass, D., Maida, A., Mourão, A.S.D., Linkermann, A., Geissler, E.K., Nakagawa, K., Abe, T., Fedorova, M., Proneth, B., Pratt, D.A., Conrad, M.*, A non-canonical vitamin K cycle is a potent ferroptosis suppressor, Nature, 608, 778-783 (2022)

• Takahashi, H., Kato, S., Shimizu, N., Otoki, Y., Ito, J., Sakaino, M., Sano, T., Imagi, J., Nakagawa, K.*, Determination of olive oil oxidation mechanisms by analysis of triacylglycerol hydroperoxide isomers using LC-MS/MS, Molecules, 27, 5282 (2022)

• Sakaino, M., Sano, T., Kato, S., Shimizu, N., Ito, J., Rahmania, H., Imagi, J., Nakagawa, K.*, Carboxylic acids derived from triacylglycerols that contribute to the increase in acid value during the thermal oxidation of oils, Sci. Rep., 12, 12460 (2022)

• Meguro, Y., Ito, J., Nakagawa, K., Kuwahara, S.*, Total synthesis of the broad-spectrum antibiotic amycolamicin, J. Am. Chem. Soc., 144, 5253-5257 (2022)

• Miyashita, A., Ito, J., Parida, I.S., Syoji, N., Fujii, T., Takahashi, H., Nakagawa, K.*, Improving water dispersibility and bioavailability of luteolin using microemulsion system, Sci. Rep., 12, 11949 (2022)

• Orimoto, A.*, Shinohara, H. Eitsuka, T., Nakagawa, K., Sasaki, E., Kiyono, T.*, Fukuda, T.*, Immortalization of common marmoset-derived fibroblasts via expression of cell cycle regulators using the piggyBac transposon, Tissue Cell, 77, 101848 (2022)

• Tamiya-Koizumi, K., Otoki, Y., Nakagawa, K., Kannagi, R., Mizutani, N., Suzuki, M., Kyogashima, M., Iwaki, S., Aoyama, M., Murate, T., Kitatani, K., Kuga, T., Mizutani, Y., Tokumura, A.*, Cellular concentrations of plasmalogen species containing a polyunsaturated fatty acid significantly increase under hypoxia in human colorectal cancer, Caco2 cells, Biochem. Biophys. Res. Commun., 611, 1-7 (2022)

• Sylvestre, D.A., Otoki, Y., Metherel, A.H., Bazinet, R.P., Slupsky, C.M. Taha. A.Y.*, Effects of hypercapnia / ischemia and dissection on the rat brain metabolome, Neurochem. Int.,156, 105294 (2022)

• Kato, S., Shimizu, N., Otoki, Y., Ito, J., Sakaino, M. Sano, T., Takeuchi, S., Imagi, J., Nakagawa, K.*, Determination of acrolein generation pathways from linoleic acid and linolenic acid: increment by photo irradiation, npj Sci. Food, 6, 21 (2022)

• Koelmel, J.P., Tan, W.Y., Li, Y., Bowden, J.A., Ahmadireskety, A., Patt, A.C., Orlicky, D.J., Mathé, E., Kroeger, N.M., Thompson, D.C., Cochran, J.A., Golla, J.P., Kandyliari, A., Chen, Y., Charkoftaki, G., Guingab-Cagmat, J.D., Tsugawa, H., Arora, A., Veselkov, K., Kato, S., Otoki, Y., Nakagawa, K., Yost, R.A., Garrett, T.J.*, Vasilou, V.*, Lipidomics and redox lipidomics indicate early-stage alcohol-induced liver damage, Hepatol. Commun., 6, 513-525 (2022)

• Itaya, M., Miyazawa, T., Khalifa, S., Shimizu N., Nakagawa, K.*, The inhibition of interaction with serum albumin enhances the physiological activity of curcumin by increasing its cellular uptake, Food Funct., 13, 639-648 (2022)

Review・Books・Press・etc.

• Hisanori Kato, Kiyotaka Nakagawa. Importance of Nutrition in Japan and the World. The Nutrition Society Gazette, Summer 2022, 20 (2022)

• 渡邊慎平, 仲川清隆. 「スペクトロメトリーによる脂質分析の今」の企画と編集にあたって. オレオサイエンス, 22, 264 (2022)

• 加藤俊治, 乙木百合香, 仲川清隆. 金属イオン付加体を用いた質量分析による脂質構造解析. オレオサイエンス, 22, 287-295 (2022)

• 伊藤隼哉, 小林エリ, 仲川清隆. こめ油の機能性：こめ油に特徴的な成γ-オリザノールに着目して. 米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発, 375-382 (2022)

• 乙木百合香. アルツハイマー病の予防法開発に向けたプラズマローゲンの機能解明. 生物と化学, 4, 175-181 (2022)