松本夏歩さん（博士課程前期２年、動物食品機能学分野）が、「ACLAB14 Best Oral Presentation Award」を受賞

松本夏歩さん（博士課程前期２年、動物食品機能学分野）が、2024年5月29〜31日にバンコク（タイ）で開催されたThe 14^th Asian Conference on Lactic Acid Bacteria (ACLAB14)で、Best Oral Presentation Awardを受賞しました。

松本さんは、ブタ小腸オルガノイドを用いた（ポスト）イムノバイオティクスの抗ウイルス免疫評価系の構築を進め、より生体に近いモデルを提案することができました。その成果に関する口頭発表（Porcine small intestinal organoids to evaluate postimmunobiotics with anti-rotavirus activity）が高く評価され、今回の受賞に至りました。本成果の一部は、学術誌Bioscience of Microbiota, Food and Healthにアクセプトされ近く公開される予定です。今後のさらなる発展が大いに期待されます。

松本夏歩さんの発表風景

授賞式にて（向かって右が松本夏歩さん）