桜の聖母短期大学(オーダーメード型講義・食育と環境について)
平成26年9月22日
概要
食料生産と廃棄物処理の現場を視察し、人と食を支える環境に関する理解を深める。
参加大学・学科 | 桜の聖母短期大学 |
---|---|
参加人数 | 103名 (内引率教員13名) |
水田でのフィールド講義
肉牛舎の見学・給餌体験
バター作成実習
食育に関する講義
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平成26年9月22日
食料生産と廃棄物処理の現場を視察し、人と食を支える環境に関する理解を深める。
参加大学・学科 | 桜の聖母短期大学 |
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参加人数 | 103名 (内引率教員13名) |
水田でのフィールド講義
肉牛舎の見学・給餌体験
バター作成実習
食育に関する講義